Quer comer bem? Vá a Londres

Ontem jantei no atual restaurante paulistano da moda: o Chez Mis, no Museu da Imagem e do Som. Perguntou minha amiga: "Não gostou?" De muito ruim, só o serviço. "Simpático", respondi, seca.

Até que a deliciosa lembrança das carnes maturadas e dos alhos selvagens com que me deleitei na chuvosa Londres há pouco se esvaneçam, enxergarei os pratos daqui por uma lente que não lhes favorece.

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