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andré barcinski
15/02/2012
-
03h30
Sumô na Paulista
DE SÃO PAULO
Quem chega à porta escura e sem placa no número 458 da rua Galvão Bueno, na Liberdade, duvida que ali exista um ótimo restaurante japonês, o Bueno.
Há uns dois anos, por indicação de um amigo, fui conhecer o lugar. Virei freguês.
Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a íntegra da coluna aqui
André Barcinski é crítico da "Ilustrada" e diretor e produtor do programa "O Estranho Mundo de Zé do Caixão", no Canal Brasil. Escreve às quartas, a cada duas semanas, na versão impressa do caderno "Comida".
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