josimar melo

30/10/2011 - 05h30

Carne e vinho

DE SÃO PAULO

O menu executivo do Rincón de Buenos Aires (tel. 3045-0708), na Vila Nova Conceição, pode parecer caro para quem almoça fora todo dia: R$ 51,90. Mas, se você quiser almoçar direito e a preço mais em conta do que o do à la carte, saiba que vale a pena.

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Josimar Melo, jornalista e diretor do site Basilico, é um dos críticos gastronômicos mais respeitados do Brasil. Todos os anos lança o "Guia Josimar Melo". Escreve às quartas na versão impressa de "Comida".