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03/09/2012 - 12h42

Expo Cachaça terá palestras gratuitas e mais de 50 expositores em São Paulo

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DE SÃO PAULO

Pela segunda vez em São Paulo e realizada desde 1998 em Belo Horizonte (MG), a Expo Cachaça chega à 21ª edição. Será aberta amanhã, dia 4, no Mercado Municipal e vai até 9 de setembro.

Além de apresentar toda a cadeia produtiva da bebida, a feira terá duas palestras gratuitas. A primeira, no dia 7 às 14h30, tem como título "A Indicação Geográfica de Salinas". Vai abordar a importância da origem da matéria-prima.

Alexandre Rezende/Folhapress
Expo Cachaça em São Paulo terá mais de 50 expositores
Expo Cachaça em São Paulo terá mais de 50 expositores

O diretor de marketing da exposição, José Lúcio Mendes, destaca a palestra "Cachaçogastronomia: a arte de harmonizar cachaça na gastronomia". Será apresentada pelo especialista Jairo Martins Silva e acontece no dia 8, às 14h.

Serão mais de 50 expositores presentes no Mercado Municipal. Dentro de oito categorias, as cachaças poderão concorrer às classificações ouro, prata e bronze.

Serviço
Expo Cachaça
4 a 9 de setembro, das 11h às 18h
Mercado Municipal, rua da Cantareira, 306, São Paulo
Entrada gratuita

 

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