Publicidade
Publicidade
Aproveite as férias na cozinha com receitas que vão encantar as crianças
Publicidade
MARÍLIA MIRAGAIA
DE SÃO PAULO
Depois de visitar os parques, brincar na piscina e no playground e assistir aos filmes e às peças da temporada com os filhos, os pais podem se ver em um beco sem saída.
Faltando ainda mais de duas semanas para o final das férias, o que mais inventar para entreter as crianças?
A solução pode vir da cozinha. Com a colaboração de três chefs e uma professora (todas elas mães), esta edição apresenta cinco sugestões de café da tarde para reunir os pequenos ao redor da mesa.
Karime Xavier/Folhapress | ||
A chef Andrea Kaufmann com sua filha Ana, de 8 anos |
As receitas foram divididas em cinco categorias. A chef Carole Crema, da La Vie en Douce, em São Paulo, propõe duas opções: uma com receitas para, no máximo, 40 minutos; e outra para quem tem ao menos uma hora livre.
Adriana Mac Dowell, da Caçarola, escola paulistana de culinária e nutrição infantil, dá dicas para os dias quentes.
Maria do Carmo/Folhapress |
Crianças cozinhando na Caçarola, escola de culinária e nutrição infantil |
E se o tempo virar? Andrea Kaufmann, do AK Vila, restaurante em São Paulo, sugere receitas para quando estiver mais fresco.
Receitas brasileiras não poderiam faltar. A chef Kátia Barbosa, do Aconchego Carioca, com unidades em São Paulo e no Rio, ensina quitutes típicos, como o bolo de milho.
As chefs já prepararam algumas dessas receitas com os filhos, o que pode servir como fonte de inspiração.
Quem quiser levar as crianças para a cozinha terá uma lista de recomendações de segurança. Sem perder de vista, é claro, a diversão.
Acesse aqui as páginas com as diferentes categorias:
+ NOTÍCIAS EM COMIDA
+ Livraria
- Box de DVD reúne dupla de clássicos de Andrei Tarkóvski
- Como atingir alta performance por meio da autorresponsabilidade
- 'Fluxos em Cadeia' analisa funcionamento e cotidiano do sistema penitenciário
- Livro analisa comunicações políticas entre Portugal, Brasil e Angola
- Livro traz mais de cem receitas de saladas que promovem saciedade
Publicidade
As Últimas que Você não Leu
Publicidade
+ LidasÍndice
- Veja o passo a passo para fazer queijo em casa e saiba mais sobre maturação
- Michael Pollan estreia série no Netflix sobre a cozinha e os quatro elementos
- Tendência, delivery ainda implica queda na qualidade e pede adaptações
- Bikes e trucks que servem café começam a circular por São Paulo
- Livro do chef Thiago Castanho revela ingredientes e receitas paraenses