Morre em Cingapura o chef espanhol Santi Santamaria

O conhecido chef espanhol Santi Santamaria morreu nesta quarta-feira em Cingapura, aparentemente por causas naturais, conforme assinalaram à Agência Efe fontes diplomáticas, que precisaram que ainda falta fazer a necropsia.

O corpo de Santamaria foi transferido para o Hospital Geral de Cingapura (estado do sudeste asiático) onde permanecerá até ser enviado à Espanha.

Santamaria, 53, proprietário de um luxuoso restaurante situado na zona de Marina Bay de Cingapura, morreu por volta das 20h30 no horário local (10h30 de Brasília), e foi um de seus trabalhadores quem comunicou a morte às autoridades locais e à Embaixada da Espanha.

	Madrid Fusión/Divulgação
	O chef de cozinha catalão Santi Santamaria, que morreu em Cingapura

A embaixada informou que iniciou as gestões para repatriar à Espanha o corpo de Santamaria.

Aparentemente, Santi Santamaria estava no país asiático visitando um restaurante de sua propriedade dirigido por sua filha.

O chef abriu seu restaurante de Sant Celoni (Barcelona) em 1981 e em 1994 conseguiu a terceira estrela do Guia Michelin, transformando-se no primeiro chef catalão a obter esta prestigiosa distinção.