Viciados em café criam resistência aos efeitos estimulantes da bebida

A conclusão é de um estudo inglês publicado na "Nature".

"A sensação de alerta de quem sempre toma café pode ser só um sintoma de síndrome de abstinência", afirma o estudo, liderado por Peter Rogers, da Bristol University.

A equipe de pesquisadores pediu a 379 pessoas que ficassem sem cafeína por 16 horas, e depois serviu a substância ou um placebo para elas.

Metade deles bebia muito café e metade, pouco.

O nível de alerta de quem recebeu café e era usuário regular da substância ficou igual ao de quem não tomava sempre e recebeu placebo.

Isto é, os viciados em café precisam tomar a bebida só para conseguir ficar em um estado normal.

Pessoas com tendência a ansiedade tomam mais café, o que sugere que a própria sensação faça parte do "barato" causado pela bebida.