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Saiba o que Palmirinha coloca no carrinho de compras do supermercado
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DE SÃO PAULO
Após 11 anos apresentando o "TV Culinária", a culinarista Palmirinha Onofre, 79 anos, pediu para sair. Decidida a cuidar mais da família e da própria cozinha, só lamenta não ter se despedido das amiguinhas. A seguir, ela revela o que não pode faltar no seu carrinho de compras do supermercado:
Divulgação | ||
A culinarista Palmirinha Onofre, 79, revela o que coloca no carrinho de compras do supermercado |
1) Peito de frango, para fazer recheio de tortas
2) Creme de leite. Uso para quase tudo. Em todas as minhas tortas vai creme de leite na massa e no recheio. Uso muito
3) Leite condensado, para fazer sobremesas. Uso para recheio, mousse, pudim. Eu faço um bolo também que vai uma lata de leite condensado
4) Coco ralado também vai muito. Faço bolo toalha felpuda, com leite condensado, coco ralado e leite de coco.
5) Para salgados uso muito presunto e queijos de vários tipos. Faço torta de quatro queijos, uso muito. Sendo de boa qualidade, não pode faltar
6) Pêssego e abacaxi em calda
7) Farinha de trigo e açúcar, que é muito importante para tudo
8) Manteiga e margarina. Uso os dois. Margarina eu uso para refogar os ingredientes, para fazer creme branco, para untar forma. Só uso a Doriana, que é a melhor. Manteiga eu uso para fazer pão e bolo. A que eu acho que é de melhor qualidade é a Aviação sem sal. Uso essa manteiga desde que me conheço por gente
9) Maisena. Qualquer creme que vai fazer, vai maisena
10) Fermento biológico eu uso muito para fazer meus pães e a pizza. É o fermento fresco, que compro na padaria e conservo na geladeira
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