Café da manhã caprichado não ajuda a comer menos ao longo do dia

A teoria de que um café da manhã caprichado ajuda a comer menos pelo resto do dia é um mito, segundo uma pesquisa publicada no "Nutrition Journal". Pesquisadores da Universidade de Munique, na Alemanha, examinaram os hábitos alimentares de cerca de 400 pessoas.

Zé Carlos Barretta/Folhapress

Estudo realizado na Universidade de Munique mostra que comer mais no café da manhã não ajuda a comer menos

A informação foi publicada no site do jornal britânico "The Independent" nesta segunda-feira.

Ao longo de duas semanas, os participantes foram solicitados a registrar tudo o que eles comeram e beberam. Alguns sempre comiam muito no café da manhã, outros comiam pouco e alguns ainda pulavam a refeição.

Os pesquisadores descobriram que pessoas que ingeriam mais calorias no café da manhã não deixaram de comer em outras refeições. Os dois grupos --que comiam bastante na refeição e que comiam pouco-- consumiam a mesma quantidade de calorias no almoço e no jantar.