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11/03/2011 - 16h23

Café reduz incidência de derrame em mulheres

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DE SÃO PAULO

Beber mais do que uma xícara de café por dia reduz em até 25% o risco de derrame, segundo pesquisa publicada ontem na revista "Stroke".

Quem não toma café ou o faz com menos frequência tem um risco maior de sofrer derrame, segundo o estudo, que acompanhou 35 mil mulheres por dez anos.

Os pesquisadores dizem que o café tem efeito antioxidante, diminui inflamações e reduz a resistência à insulina.

Esses fatores podem explicar o benefício observado com o consumo diário da bebida.

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