Lula se auto-denomina novo garoto-propaganda do caju

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva disse nesta segunda-feira que pretende associar sua imagem à popularização do caju.

"Então eu vim aqui, [Jair] Meneguelli, para dizer para você que conte comigo, não enquanto presidente da República, mas enquanto garoto-propaganda de mais essa idéia", afirmou Lula, durante o lançamento do Projeto Caju, em Brasília. Meneguelli é o presidente do Conselho Nacional do Sesi (Serviço Social da Indústria), organizador do projeto.

A ação faz parte do Programa Cozinha Brasil, que vai levar à população do Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte e Bahia (grandes produtores de caju) algumas informações sobre as diversas formas de preparo e os benefícios da fruta na dieta alimentar.

O objetivo é fomentar o aproveitamento integral da fruta no preparo de refeições de baixo custo e alto valor nutritivo. Cerca de 2 milhões de toneladas de polpa são desperdiçadas ou usadas na alimentação de animais, já que a indústria processa basicamente a castanha, destinada à exportação.

Refeição de fruta

Lula disse que é necessário colocar a fruta na mesa da população para que vire um hábito de consumo. "(...)Quem está com fome é preciso, primeiro, adquirir o hábito alimentar. E pode começar comendo um hambúrguer de caju, pode começar com uma pizza de caju, pode começar com uma carne de caju", afirmou.

O presidente pediu aos parlamentares e à imprensa que ajudem a divulgar o programa. Disse que "os deputados poderiam convidar parceiros deputados para almoçar na sua casa e levar caju na entrada, na saída e de sobremesa para ajudar na propagação desse novo alimento". E pediu para que "alguém servir a imprensa, para eles comerem e saírem falando bem do caju".

Ao final, o presidente da República destacou que essa é mais uma bandeira do governo. "Vamos fazer do caju um debate nacional", disse Lula.

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