Veja receita de maçãs assadas, que ajudam a eliminar toxinas

Confira receita retirada do livro "Alimentos para a Imunidade", da série "100 Receitas de Saúde", da Publifolha.

Segundo o livro, as maçãs, repletas de fibras, ajudam a eliminar toxinas. O efeito purificador da fruta se deve, em grande parte, à pectina, sustância que se liga ao colesterol, a toxinas e metais pesados, e acelera sua expulsão do organismo. Clique aqui e confira outras receitas.

Divulgação

Livro da série "100 Receitas de Saúde", da Publifolha

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Maçãs Assadas
Rendimento: 2 porções

Ingredientes:
- 55 g de manteiga sem sal
- 4 colheres (chá) de frutas vermelhas
- 4 colheres (chá) de açúcar cristal
- 4 colheres (chá) de amêndoas em flocos
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 maçãs, sem casca e sem miolo
- 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado para servir
- 2 colheres (sopa) de creme de leite light para servir

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Misture todos os ingredientes numa vasilha, exceto as maçãs, o creme de leite e o iogurte. Divida a mistura em duas partes e recheie cada maçã. Embrulhe cada uma separadamente em papel-alumínio e asse durante 20 minutos. Sirva com o iogurte e o creme de leite misturados.

"Alimentos para a Imunidade"
Autora: Charlotte Haigh
Editora: Publifolha
Páginas: 128
Quanto: R$ 29,90
Onde comprar: Nas principais livrarias, pelo telefone 0800-140090 ou pelo site da Publifolha