Comida
01/02/2008 - 10h04

Chá de abacaxi com capim-santo sacia e é energético

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da Folha de S.Paulo

O abacaxi é rico em vitamina C e em fibras, que mantêm o estômago ocupado por mais tempo e diminuem a sensação de fome. O mel é uma fonte de energia rápida. Aprenda receita para preparar durante o Carnaval:

SXC
Chá gelado é opção para hidratar o corpo antes e após o desgaste físico do Carnaval
Chá gelado é opção para hidratar o corpo antes e após o desgaste físico do Carnaval

Chá de abacaxi com capim-santo

Calorias: 26 *

Ingredientes
(para 500 ml de chá)

- Casca de um abacaxi
- 1/2 xícara de chá de capim-santo
- 500 ml de água
- Mel a gosto

Modo de preparo

Ferva a casca do abacaxi com o chá de capim-santo (feito com a erva e a água). Bata no liquidificador com mel. Deixe esfriar. Coe e sirva bem gelado.

Por Graziela Calfat e Ivana Cunha Morettin, do Boa Bistrô (r. Padre João Manoel, 950, São Paulo, tel. 0/xx/11/3082-5709, www.boabistro.com.br) * Valor calórico por 100 ml

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