Comida
11/02/2008 - 09h37

Algonquin tem vermute, uísque e abacaxi como ingredientes

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da Revista da Folha

Rogério Canella/Folha Imagem
Algonquin preparado pelo bartender novaiorquino Jim Meehan
Algonquin, drinque preparado pelo bartender novaiorquino Jim Meehan

Algonquin

Preparo: fácil

Ingredientes

- 60 ml de bourbon ou uísque tipo tennessee *
- 30 ml de vermute
- 30 ml de suco fresco de abacaxi

Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma jarra cheia de gelo. Mexa e coe para um copo de coquetel gelado. Decore com um pedaço de abacaxi.

* O uísque tipo tennessee é uma espécie de bourbon que passa por um processo de filtragem no carvão.

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