Páscoa judaica restringe consumo de alimentos

A Páscoa judaica --conhecida como Pessach-- começa a ser comemorada neste sábado (19) e termina em 28 de abril. A festa judaica, de origem bíblica, marca o nascimento dos judeus como povo há mais de três mil anos.

A data comemora a libertação dos filhos de Israel da escravidão, além da negação do antigo sistema e do modo de vida egípcio. Assim, festeja-se a liberdade espiritual juntamente com a liberdade física.

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Brownies de chocolate feitos com farinha de matzá e damasco lançados para Pessach

Neste período de comemoração, a comunidade judaica não deve consumir nenhum alimento que seja fermentado, como por exemplo, pães, bolachas e macarrão.

Um menu especial foi desenvolvido para este período pela rede Pão de Açúcar. No cardápio, há várias opções de produtos kosher--aqueles que seguem as leis alimentares do judaísmo. Entre eles, estão vinhos, farinha de matzá, mistura para sopa de galinha, mistura para bolinho matzá, suco de uva, suco de romã, sopas, entre outros.

Saiba quais os locais em que são encontrados esses produtos pelo telefone 0800-7-732-732.

Torta & Cia

A Torta & Cia comemora a chegada da Páscoa judaica com o lançamento de três produtos especiais, todos feitos com farinha de matzá.

A lata de Pessach --com oito unidades de brownie de chocolate com damasco (R$ 28)--; a lata Chag Sameach --com quatro bolinhos de maçã (R$ 24)--; e a torta musse de chocolate com farinha de matzá e crocante (R$ 82) podem ser encontradas nas cinco lojas no Rio de Janeiro e também nas lojas de Niterói (RJ) e de são Paulo (SP).

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