Cidade recebe verba federal para criar escola de gastronomia

Em entrevista coletiva realizada no último sábado (26), o secretário de Turismo de Campos do Jordão (167 km a nordeste da capital paulista), Luiz Goshima, declarou que a cidade recebeu verba federal de R$ 800 mil para reforma e adaptação da antiga rodoviária da cidade, que receberá um centro gastronômico no primeiro semestre de 2009.

Danilo Verpa/Folha Imagem

Movimentação no sofisticado bairro de Capivari, no centro de Campos do Jordão

A gastronomia é um dos setores que mais atraem turistas para Campos do Jordão. O novo local terá até mesmo uma chocolateria e servirá de restaurante-escola para os habitantes de baixa renda, com cursos gratuitos.

A cidade tem como metas turísticas para o ano de 2008 combater a sazonalidade (ou seja, ampliar as visitações para todo o ano, em vez de concentrá-las no inverno), criar ofertas para todas as faixas de renda e de idade e atrair diferentes tipos de turistas (inclusive estrangeiros e de negócios) ao local. "Nesse último quesito, reconheço que falta mão-de-obra qualificada e bilíngüe", diz Goshima.

Cerca de 700 mil pessoas visitam Campos do Jordão ao longo de julho. Em dezembro último --com a realização do evento Natal na Montanha--, foi registrada a presença de 200 mil turistas na cidade.

Aline Gattoni se hospedou a convite da pousada Vila das Orquídeas (0/xx/12/3662-5153 ou www.viladasorquideas.com.br) e da Associação Cozinha da Montanha de Campos do Jordão (www.cozinhadamontanha.com.br)