Chef dá aula gratuita neste sábado (19) no Mercado Municipal

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Cavaquinha grelhada é o prato ensinado pelo chef Willian Carvalho neste sábado em SP

O evento Sabores de São Paulo recebe neste sábado (19), no Mercado Municipal da capital paulista, o chef Willian Carvalho que comanda o restaurante Tramonto para ministrar aula gratuita.

Carvalho vai ensinar a preparar a cavaquinha grelhada com creme de mandioquinha, macadâmia e banana-ouro caramelada.

A proposta do programa Sabores de São Paulo é levar semanalmente ao Mercadão, chefs de diversos restaurantes e bares da capital paulista.

O evento que acontece toda semana tem 40 vagas e ocorre na cozinha mercado gourmet, às sextas-feiras e sábados. Todas as aulas tem quatro vagas resguardadas para alunos do curso gastronomia de qualquer universidade.

Inscrições: saboresdesaopaulo@prefeitura.sp.gov.br ou 0/xx/11/3313-1326.