Comida
31/07/2008 - 15h51

Qualidade da comida na China preocupa até Comitê Olímpico

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da Ansa, em Pequim

Nicky Loh/Reuters
Qualidade da comida servida na China é motivo de preocupação para o Comitê Organizador
Qualidade da comida servida na China é motivo de preocupação para o Comitê Organizador

O Bocog (Comitê Organizador dos Jogos) quer evitar problemas ligados à qualidade dos alimentos na China. Autoridades locais já iniciaram uma operação de supervisão e controle denominada comida segura, para garantir que os alimentos destinados aos atletas, e às pessoas envolvidas na realização dos Jogos Olímpicos em geral, não apresentem riscos.

Segundo o jornal "China Daily", as 148 empresas de alimentos que foram contratadas para servir a Vila Olímpica e outras estruturas ligadas aos Jogos são monitoradas 24 horas por agentes da Administração Geral para a Supervisão da Qualidade.

"Monitoramos atentamente toda a linha de produção há alguns meses e os testes feitos até agora mostraram que 98,4% dos produtos são de altíssima qualidade", declarou o diretor da organização, Ji Zhengkun.

Segundo dados do Ministério da Saúde chinês, na primeira metade de 2008 houve 97 casos de "grandes remessas de alimentos contaminadas" e 29 pessoas morreram em decorrência da ingestão de "alimentos contaminados" no país.

 

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