Ciclo de palestras dá início às comemorações do Dia da Pizza

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Senai da Barra Funda promove palestras em comemoração ao Dia da pizza, em 10 de julho

Um ciclo de palestras promovido pela Apuesp (Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo) em parceria com o Sebrae-SP (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) dá início às comemorações em torno do Dia da Pizza, que é celebrado em 10 de julho.

As palestras começam nesta segunda-feira (6) e terça-feira (7) na unidade do Senai da Barra Funda (região oeste de São Paulo). As primeiras serão voltadas a empresários e abordam o tema oportunidade em tempos de crise.

Ao longo do evento, serão tratados os seguintes temas: gestão de custos, lucratividade nas pizzarias, divulgação para pizzarias e manipulação de alimentos. Entre os palestrantes estão o chef consultor Rodrigo Rosim e Ricardo Curado e João Abdalla, ambos consultores do Sebrae-SP.

As inscrições são limitadas e os participantes devem levar um agasalho, que será doado a instituições de caridade. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: 0800 5700800.

Além das palestras, outros eventos marcam a semana de comemoração da pizza como a distribuição gratuita de pizzas a crianças do Instituto Meninos de São Judas Tadeu, em 8 de julho, quarta-feira, na região sul de São Paulo.