Saltar para o conteúdo principal

Publicidade

Publicidade

 
 
  Siga a Folha de S.Paulo no Twitter
23/01/2006 - 17h31

Mercadão de SP comemora aniversário ensinando culinária e história

Publicidade

da Folha Online

Os segredos das comidas mais famosas do Mercado Municipal de São Paulo, no centro, como o sanduíche de mortadela e o pastel de bacalhau, serão desvendados entre esta segunda-feira e o próximo domingo (29).

Diversos cursos foram programados para comemorar o aniversário do Mercadão, que faz 73 anos quarta-feira (25), mesma data do aniversário da cidade, que completa 452 anos.

Com um novo horário de funcionamento dos bares e restaurantes (até as 21h), no local haverá fogos, música, apresentações artísticas, cursos de artesanato e até passeios pelo centro.

Na torre B do Mercado, foi montada uma cozinha experimental, onde, gratuitamente, chefs ensinarão receitas variadas, tradicionais em São Paulo ou nos países de origem da população paulistana.

Virado à paulista, cuscuz, lasanha ao molho de lingüiça, paella, bacalhau à espanhola, cordeiro à vasquinhol, doce sírio, codornas ao forno, pernil de javali, fricassê de siri, salada de arroz tailandês com frutas tropicais são algumas das receitas. Nutricionistas ainda farão palestras sobre alimentos. As inscrições podem ser feitas pelo telefone 0/xx/11/6636-5955.

Haverá também oficinas de artesanato com aulas de pinturas em madeira e em tecidos, artesanato em jornal, bijuteria em E.V.A., apliques, decoupage, biscuit e porta-agulha.

O material utilizado nas aulas será doado pela Supervisão Geral de Abastecimento e tudo o que for produzido poderá ser levado pelos participantes. O valor da inscrição, que pode ser feita pelo telefone 0/xx/11/6950-1134, é simbólico, R$ 2 e um kg de alimento não-perecível.

Andanças por São Paulo

O Mercadão será ainda o ponto de saída para dois passeios que estarão acontecendo no centro. De terça-feira (24) a domingo(29), das 10 às 14h, paulistanos e turistas vão poder percorrer a região da Luz à pé, acompanhados de guias, que vão mostrar, contar a história do próprio Mercado Municipal e passar por locais como a Vila Inglesa, Estação da Luz, Parque da Luz, Pinacoteca do Estado (externo), Arcos do Presídio, Chaminé (1ª usina elétrica de SP), Batalhão Tobias de Aguiar (externo), Museu de Arte Sacra, Museu do Presépio Napolitano, Igreja do Frei Galvão e Igreja de Santo Expedito.

Uma segunda opção, mas que só estará disponível de terça a sexta-feira, das 13h30 às 17h30, vai levar os interessados ao centro antigo. Saindo também do Mercado Municipal, o grupo vai passar pela rua Florêncio de Abreu, Casa da Bóia (externa), Igreja do Mosteiro São Bento, Edifício Martinelli, Igreja de São Francisco, Catedral da Sé, Marco Zero, Solar da Marquesa de Santos, Capela de Anchieta e Páteo do Collégio.

Os dois roteiros terminam no Mercado, onde os participantes poderão experimentar as especialidades dos restaurantes locais. O valor do passeio é R$15,00 e as inscrições podem ser feitas pelos telefones 0/xx/11/6863-0233 ou 0/xx/11/6945-8828.

O projeto Andanças por São Paulo com o Mercado Municipal de São Paulo, idealizado especialmente para as comemorações do aniversário do Mercadão, é uma iniciativa da Supervisão Geral de Abastecimento da Secretaria Municipal de Serviços, em parceria com a Andanças Viagens & Turismo.

Especial
  • Leia o que já foi publicado sobre Mercado Municipal de São Paulo
  •  

    Publicidade

    Publicidade

    Publicidade


    Voltar ao topo da página