Anvisa interdita 19 lotes de leite Parmalat, Calu e Centenário
da Folha Online
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) confirmou a determinação da Vigilância em Saúde da Secretaria de Saúde de Minas Gerais e determinou ontem (9) a interdição de 19 lotes de leite tipo longa vida UHT integral das marcas Parmalat, Calu e Centenário.
Conforme a Folha Online adiantou na quinta-feira, a interdição ocorreu depois da liberação dos resultados das 19 amostras analisadas pela Fundação Ezequiel Dias, o laboratório oficial do Estado. As análises constataram a "não-conformidade" dos lotes, mas nenhuma das amostras apresentou soda cáustica ou água oxigenada.
A interdição é uma medida cautelar, e os órgãos de fiscalização devem aguardar o pronunciamento das empresas fabricantes das marcas, assim como a manifestação do Ministério da Agricultura quanto às informações referentes à inspeção nessas indústrias.
O laudo confirmou a presença de algumas substâncias fora dos parâmetros de quantidade aceitos pelos órgãos de fiscalização, como o percentual de sódio, a alcalinidade das cinzas e a sacarose, que estavam em desacordo com instrução normativa do Ministério da Agricultura.
Segundo a Anvisa, as vigilâncias sanitárias dos Estados e dos municípios já estão sendo orientadas a executarem a interdição dos lotes de leite. A comercialização e o consumo dos produtos interditados estão proibidos por 90 dias ou até que as empresas solicitem uma contraprova, em um prazo máximo de dez dias após notificação.
Quem possui um dos lotes interditados poderá, com a nota fiscal em mãos, levar o produto até o local onde comprou e realizar a troca por outro.
Lotes
Os lotes interditados são o seguintes:
- leite UHT (longa vida) integral, marca Parmalat, data de fabricação 29 de agosto de 2007 com validade até 29 de dezembro de 2007, lote I3B 14:00;
- leite UHT integral Parmalat, data de fabricação 24 de agosto de 2007 com validade até 24 de dezembro de 2007, lote B3 16:00;
- leite UHT integral, marca Parmalat, data de fabricação 24 de agosto de 2007, com validade até 24 de dezembro de 2007, lote NB4 15:00;
- leite UHT integral, marca Calu, data de fabricação 07 de setembro de 2007, com validade até 07 de janeiro de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Calu, data de fabricação 22 de agosto de 2007, com validade até 22 de dezembro de 2007, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 08 de outubro de 2007, com validade até 13 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 11 de outubro de 2007, com validade até 16 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 15 de outubro de 2007, com validade até 20 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 20 de outubro de 2007, data de validade 25 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 01 de outubro de 2007, data de validade 07 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 25 de setembro de 2007, data de validade 01 de março de 2008;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 13 de outubro de 2007, data de validade 18 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 06 de outubro de 2007, data de validade 11 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 17 de outubro de 2007, data de validade 22 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação de 22 de outubro de 2007, data de validade 27 de março de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 14 de setembro de 2007, data de validade 18 de fevereiro de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 17 de setembro de 2007, data de validade 22 de fevereiro de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 24 de setembro de 2007, data de validade 29 de fevereiro de 2008, lote não informado;
- leite UHT integral, marca Centenário, data de fabricação 29 de setembro de 2007, data de validade 05 de março de 2008, lote não informado.
Acompanhe as notícias em seu celular: digite wap.folha.com.br
Leia mais
- Vigilância de Minas interdita novos lotes de leite Parmalat, Calu e Centenário
- Para ministro da Agricultura, fraude no leite é pontual
- Leite não deve ser excluído da dieta, dizem especialistas
- 1/3 do leite brasileiro não passa por fiscalização
- Parmalat diz que ministério liberou produção de fábrica no RS
- Governo proíbe comercialização de leite longa vida de quatro empresas
Livraria da Folha
- Entenda transgênicos, doenças em animais, agrotóxicos e outras questões sobre alimentos
- Origem e efeitos dos transgênicos são tema de livro
- LIVRARIA: Série com CDs ensina inglês, francês e outras línguas em 15 minutos ao dia
Especial



Há algo de seriedade em algum setor da política pública?
A impunidade é geral. Tem até juiz vendendo sentença judicial.
Sem moral, sem dignidade ou caráter.
Se o preço for bom vende-se qualquer coisa. Absolutamente qualquer coisa.
Adultera-se leite, uma fonte de alimentação básica para as crianças, com produtos químicos inadequados, ou venenosos para consumo humano, e a cooperativa sem se quer foi fechada, funcionando a todo vapor até hoje. E os culpados ainda estão soltos.
INACREDITÁVEL.
Qualquer pessoa que vive num dos países sérios do hemisfério norte acharia esta situação (e muitos outros) uma piada.
O Brasil pode até ser considerado país emergente economicamente, porém a mentalidade do setor público é típica de um país do TERCEIRO MUNDO.
avalie fechar
É claro que fatos como este são passíveis de acontecer sob qualquer governo. Cabe ao poder público, num caso desses, identificar os culpados e puni-los. O que se questiona é o seguinte: os critérios das licitações para a compra desses produtos estão corretos? As empresas e os empresários participantes foram devidamente investigados? Seria tão absurdo assim a existência de uma fazenda estatal, administrada pela Embrapa, para produção e fornecimento de leite para nossas crianças?
avalie fechar
Não é de se estranhar que empresários brasileiros, estavam adulterando o leite com produtos que pode se dizer literalmente: "venenos". Sim, literalmente envenenando, pouco a pouco, o povo brasileiro! Para mim, isto não é só um crime de "falsificação" de um alimento, mas bem como, crime de envenenamento. Até agora, pelo que consta ninguém foi preso. O que existe são, justificativas esfarrapadas, e fica a impressão de que muito dinheiro está "rolando". Ora, se o próprio químico é réu confesso e disse que: “sabendo que o leite está adulterado "envenenado", jamais beberei desse leite” Por que então, até agora a justiça não tomou nenhuma atitude para punir severamente o criminoso hediondo e todos os coniventes?
avalie fechar