Cargill anuncia recall de carne prensada nos EUA

A gigante alimentícia Cargill anunciou neste sábado a retirada do mercado de quase 500 toneladas de carne moída prensada devido à possível presença da bactéria E.coli.

Os produtos vieram da fábrica em Wyalusing (Pensilvânia), e foram produzidos entre 8 e 11 de outubro.

O USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) encontrou a bactéria E.coli 0157:H7 em uma amostra produzida em 8 de outubro, informou a companhia em comunicado.

A bactéria pode causar dor de estômago, diarréia, desidratação e problemas renais, principalmente em crianças e idosos. Em casos extremos, pode levar à morte.

O presidente da Cargill Regional Beef, John Keating, informou que ainda "não foi veiculado nenhum caso de enfermidade devido ao produto."

"Estamos trabalhando estreitamente com a USDA para retirar o produto do mercado", disse.

No total serão retirados 1,084 milhões de libras (cerca de 490 toneladas) das prateleiras dos supermercados.

A carne foi comercializada com as marcas "Cantury Farm", "Weis Premuim" e também como marca próprias dos supermercados "Giant", "Shop Rite" e "Stop & Shop", entre outras.

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