McDonald's concorrerá com Starbucks e venderá bebidas a base de café

A rede americana de restaurantes fast food McDonald's planeja acrescentar ao cardápio de suas quase 14 mil lojas nos EUA neste ano novas bebidas feitas a base de café, a fim de concorrer com o principal nome nesse segmento, a rede Starbucks, segundo reportagem desta segunda-feira do diário americano "The Wall Street Journal".

Segundo a reportagem, a expectativa da rede com a inovação em seu cardápio é de que as vendas anuais da rede cresçam US$ 1 bilhão nos EUA. O McDonald's deverá oferecer bebidas como mochas (espécie de bebida batida com gelo, café, leite e chocolate) e outras que não levam café, como "smoothies" (versão mais saudável do milkshake, em geral feito com frutas, chás e iogurtes, podendo ser batido com gelo).

O McDonald's já conta com o McCafé, criado na Austrália em 1993 e presente em diversos países --incluindo os EUA--, como Rússia e China, Venezuela e Suécia. No Brasil, o primeiro McCafé foi inaugurado em São Paulo, na avenida Paulista, em agosto de 2000.

Segundo o "WSJ", o programa para incluir as novas bebidas no cardápio é uma "aposta de risco" para o McDonald's. "Isso pode afastar clientes que vêm ao McDonald's pelos preços baixos e opções mais simples, ao invés de encenação."

A nova estratégia da rede irá imitar o Starbucks "de muitas formas", incluindo a exposição das máquinas de café expresso nos balcões. A intenção é que o cliente veja os grãos de café sendo moídos. "Vamos criar um pouco mais de encenação", disse o vice-presidente para estratégias no setor de bebidas do McDonald's, John Betts. A inovação já vem sendo testada na região de Kansas City.