No centenário da imigração, feira de alimentos destaca produto no Japão

A Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) aproveita o ano do centenário da imigração japonesa para o país na estratégia da participação do país na Foodex 2008, considerada a maior feira de alimentos da Ásia. Realizado no Pavilhão de Feiras de Chiba, na região metropolitana de Tóquio, o evento marcado para o período de 11 a 14 de março vai contar com aproximadamente 30 empresas brasileiras. O pavilhão do país terá 500 m2.

Estudo da Apex apontou 10 segmentos como os mais promissores para o Japão: chocolates, balas e confeitos; bebidas destiladas; sucos; cafés; leite e laticínios; vinhos e vermutes; carnes de aves; frutas; massas e preparações alimentícios; produtos orgânicos e funcionais. "A questão da saúde é crucial para o consumidor japonês", diz Ana Paula Repezza, coordenadora da Unidade de Inteligência Comercial da Apex.

Segundo a OIC (Organização Internacional do Café), 2008 marca o centenário da primeira exportação de café brasileiro para os japoneses. Foram apenas 600 sacas. Atualmente o Japão é o quarto principal comprador de cafés em grão verde do Brasil, com média de 2 milhões de sacas por ano. De solúvel são 3.500 toneladas anuais e de torrado e torrado e moído, outras 400. Os primeiros imigrantes japoneses no país vieram trabalhar em lavouras de café.