Experimente os sabores únicos da culinária da Tailândia
da Livraria da Folha
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| Com sabores exóticos e ingredientes únicos, culinária do país ganha cada vez mais adeptos |
Localizada no sudeste asiático, a Tailândia não passa de uma grande interrogação na cabeça de muitas pessoas. Mas quem experimenta a culinária do país tem a chance de encontrar sabores conhecidos mesclados com algo difícil de definir.
Os pratos com tempero forte e usando coco podem lembrar a culinária baiana, por exemplo.
A cozinha do país sofreu grande influência de pratos chineses e indianos e a pimenta, hoje presença constante nos pratos de lá, foi levada ao país por navegadores portugueses.
O aroma da comida tailandesa é especial. Antes de agradar ao paladar, quem se coloca diante de um prato da cozinha do país deve se permitir perceber todas as nuances que os temperos da Ásia oferecem. O perfume do capim-limão ou da pasta de curry com leite de coco são
muito convidativos e abrem o apetite.
No livro "Cozinha Tailandesa" o melhor da culinária do país está em 72 receitas detalhadas e de fácil execução. Um CD com músicas tailandesas ainda é oferecido para ajudar na ambientação daquele almoço ou jantar especial.
Aprenda a fazer o frango agridoce:
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| Frango agridoce; prato da cozinha asiática pode ser feito sem dificuldade e dá toque exótico a qualquer refeição |
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"Cozinha Tailandesa"
Autor: Sallie Morris
Editora: Publifolha
Páginas: 216
Quanto: R$ 39,92
Onde comprar: Pelo telefone 0800-140090 ou pelo site da Livraria da Folha