Chocolates ganham sabores especiais com saquê, gengibre e gergelim
da Folha Online
Saquê, gengibre e gergelim combinados com chocolate ganham um sabor diferenciado. Intitulada Kaiseki, a Chocolat du Jour lançou uma coleção especial em comemoração ao centenário da imigração japonesa.
Patricia Landmann, responsável pelo marketing da empresa, conta que a idéia foi inspirada após uma visita da proprietária da loja, Claudia Landmann, ao Japão.
"Os sabores também são feitos com ingredientes da culinária japonesa. É uma verdadeira viagem gastronômica", diz ela.
Segundo Patricia Landmann, algumas embalagens apresentam decorações feitas com origamis e papel washi.
As lojas também foram ambientadas com música e iluminação tradicionais, retratando o clima da cidade de Kyoto. "É uma experiência sensorial mesmo", conta Landmann.
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Especial
 Maria Inês Dolci Igor Gielow |
