Carta de vinhos pode ser apreciada com música eletrônica; ouça DJ

Música eletrônica inspirada na carta de vinhos oferecida na noite. Esta é a proposta do Projeto Bacante, da jornalista e DJ Claudia Assef.

Assef afirma que não é muito comum servir vinhos em casas noturnas, onde o mais habitual é consumir outros tipos de bebidas alcoólicas. Ouça outros podcasts do Guia da Folha Online.

Claudia Assef

"É uma iniciativa até meio ousada, porque é claro que as pessoas estão acostumadas a tomar vinho, mas talvez não em um contexto de música eletrônica. Na baladas, o que você vê é as pessoas tomando drinks", comenta a DJ.

Segundo Assef, existe uma harmonização entre a programação musical com os vinhos que estarão em destaques na noite. Ela conta que, durante o evento de abertura, o tema foi Chile. Na ocasião, foram tocadas várias novidades do som chileno.

"Pra essa semana, a gente deve entrar com vinhos argentinos, aí eu vou mostrar um pouco do que está sendo feito de legal no som mais modernoso lá na Argentina", conta a jornalista.

O bar preparou um cardápio de combos que são alternados a cada 15 dias. Entre as opções, destacam-se a brusquetta de aspargos e shitake com uma taça Finca Los Lírios Torrontés (R$ 27); tortelone de mussarela de búfala com molho de tomate e manjericão com uma taça Malbéc Rosé (R$ 30), entre outros.

Serviço

Quando: Todas as quartas-feiras do mês de agosto, a partir das 22h.
Onde: Cigana Bar (r. Coropés, 87 - Pinheiros, São Paulo, tel.: 0/xx/11 3816-3843)
Quanto: Entrada Gratuita

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