Livro traz deliciosas receitas para ficar em forma e comer com prazer

Comer com prazer e ficar em forma é mais que um desafio para algumas pessoas --é um verdadeiro sonho. Muitas vezes as pessoas tentam diversas dietas "malucas", com ingredientes nem sempre saudáveis, e desanimam ao ver que não atingiram o resultado esperado.

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Livro traz saborosas receitas com baixas calorias para perder peso

Agora não tem mais desculpa para deixar de emagrecer com saúde. O livro "Dieta Saudável: O Livro de Receitas", da Publifolha, reúne 150 pratos deliciosos e saudáveis para todas as refeições e ocasiões --do café da manhã ao jantar, da culinária para a família à gastronomia para os amigos e dos pratos rápidos aos mais elaborados.

Com opções de receitas que podem ser feitas quando se tem muito ou pouco tempo, o volume traz um programa de reeducação alimentar que vai ajudar a manter a dieta equilibrada sem muito esforço. Os pratos apresentados possuem baixo índice glicêmico e contém ingredientes ricos em fibras e nutrientes que garantem uma boa digestão, um organismo equilibrado e uma pele bonita.

O livro é baseado em dez princípios de saúde que incentivam hábitos como manter-se hidratado, a ingestão de alimentos variados e de gorduras essenciais, a prática de exercícios físicos, comer pouco e várias vezes ao dia e evitar o açúcar. De acordo com o autor do título, Ian Marber, ao seguir estes princípios, a pessoa passa a se sentir melhor e a manter uma aparência mais saudável.

Ao final, o título explica os benefícios de alguns ingredientes utilizados nos pratos e apresenta uma lista de compras com os alimentos necessários para manter a dieta.

E para quem duvida do poder das receitas de Ian Marber, o livro conta com depoimentos de pessoas que seguiram a dieta e conseguiram perder os quilinhos a mais.

O autor

Aos vinte e poucos anos, Ian Marber teve problemas de alergia a alimentos. Isso gerou seu interesse pela nutrição, e hoje ele é um dos maiores especialistas do Reino Unido no assunto, formado pelo Institute for Optimum Nutrition. Sua empresa, a Food Doctor, é a líder inglesa no fornecimento de informações, produtos e serviços de consultoria nutricional. Ian Marber é autor de "Dieta Saudável" e "Dieta Saudável Dia a Dia", ambos publicados pela Publifolha.

Receitas:

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• Veja receita de cereais com frutas frescas para o café da manhã

"Dieta Saudável - O Livro de Receitas"
Autor: Ian Marber
Editora: Publifolha
Páginas: 160
Quanto: R$ 39,90
Onde comprar: nas principais livrarias, pelo telefone 0800-140090 e no site da Publifolha