Publifolha
26/06/2008 - 21h32

Aprenda em minutos a receita de Rogério Fasano para um sanduíche al pesto leggero

da Folha Online

Divulgação
Livro traz receitas práticas para quem deseja comer bem sem perder tempo
Livro traz receitas práticas para quem deseja comer bem, com saúde, e sem perder tempo

Que tal aprender a receita de Rogério Fasano para um Sanduíche al Pesto Leggero?

A jornalista Joyce Pascowitch revela esta delícia em "Avental - Prazeres Frugais", livro que reúne segredos para quem gosta de combinar sabor e praticidade.

O livro reúne as melhores receitas --recomendadas por chefs famosos e nutricionistas-- publicadas na seção "Avental" da coluna que Joyce Pascowitch manteve na Folha de S. Paulo por mais de uma década.

De preparo fácil, a receita do Sanduíche al Pesto Leggero pode ser vista abaixo. Você não vai levar mais do que alguns minutos para aprender a fazer esse lanche delicioso.

Veja também as receitas de Salada quente com alho poró, cebola e mandioquinha, Sanduíche de peito de peru e Suflê de limão.

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Um sanduíche al pesto legggero é a receita de Rogério Fasano para um final de noite: em um pão ciabatta, coloque fatias de mozzarella, outras de tomate; como molho, bata no liquidificador folhas de manjericão com um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino, e espalhe em cima de tudo.

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"Avental - Prazeres Frugais"
Autor: Joyce Pascowitch
Editora: Publifolha
Páginas: 144
Quanto: R$ 22,00 (o livro está em promoção temporária no site da Publifolha)
Onde comprar: Nas principais livrarias, pelo telefone 0800-140090 ou pelo site da Publifolha