PUBLIFOLHA: Livro traz pratos balanceados e saudáveis para mães e bebês durante e depois da gravidez
da Folha Online
A alimentação correta durante a gravidez é fundamental tanto para a mãe como para o desenvolvimento do feto. A combinação correta de nutrientes e calorias pode prevenir anomalias congênitas e estimular o desenvolvimento neurológico do bebê. Além disso, a prevenção de problemas comuns entre adultos, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares, pode começar na gestação.
| Divulgação |
 |
| Livro traz receitas que garantem o bem-estar de mães e bebês |
"O Livro de Receitas da Grávida Saudável", editado pela "Publifolha", apresenta uma seleção de pratos balanceados que podem ser feitos em casa e auxiliam no bom funcionamento do organismo da mãe e do bebê durante e depois da gravidez.
São mais de 60 receitas fáceis de fazer em várias ocasiões: café-da-manhã, almoço, lanches, refeições leves, jantares, vitaminas e sobremesas. Todas oferecem nutrientes essenciais para a formação do feto, saciam os acessos de fome da mamãe e fazem com que seu ganho de peso seja suficiente para garantir a melhor nutrição para ela e para o bebê, sem que nenhum dos dois engorde em excesso.
O livro explica ainda as alterações que ocorrem no corpo da mulher e as etapas de formação do bebê em cada trimestre da gravidez. Além disso, mostra os problemas de saúde mais comuns que as mães apresentam em cada período, como enjôos, azias e tonturas, e oferece soluções práticas para aliviar estes incômodos.
Dessa maneira, o livro mostra, por exemplo, que a batata assada com cheddar e brócolis é uma excelente opção de refeição leve para os três últimos meses de gestação. O prato oferece uma dose extra de cálcio, já que o bebê absorve grande quantidade do mineral neste período e, se a mãe não ingerir a quantia correta, pode ficar sem este nutriente.
- Receita de batata assada oferece cálcio para mãe e bebê no terceiro trimestre da gestação; leia mais
"O Livro de Receitas da Grávida Saudável" também indica cardápios elaborados com estes pratos para cada dia da semana, de acordo com as necessidades de mãe e bebê nos três trimestres de gravidez. Traz ainda tabelas nutricionais e informações sobre os alimentos sugeridos e o papel de proteínas, gorduras, ferro, ácido fólico e cálcio para a formação e o bom funcionamento do organismo.
Para o período pós-parto, a publicação oferece plano de exercícios e cardápios para que a mulher se recupere e retome sua forma de maneira equilibrada e saudável.
"O Livro de Receitas da Grávida Saudável"
Autor: Hope Ricciotti
Editora: Publifolha
Páginas: 192
Quanto: R$ 39,90
Onde comprar: nas principais livrarias, pelo telefone 0800-140090 ou pelo site da Publifolha
Livraria