15/12/2003 - 04h04

Higienistas priorizam os alimentos crus

da enviada especial da Folha de S.Paulo a Santo André

Com sede localizada em Nova Friburgo, no Rio, o spa Maria Bonita abriu neste ano a sua primeira filial em Santa Cruz de Cabrália (BA), na praia de Santo André, dentro do resort Costa Brasilis.

O Maria Bonita se inspira na filosofia do higienismo, um estilo de vida que preceitua alimentação diferenciada, atividades físicas, repouso e contato harmonioso com as pessoas e a natureza, segundo a proprietária do spa, Tânia Alves, também cantora e atriz.

"No Maria Bonita, não se contam calorias, mas quem procura o lugar para emagrecer chega a perder, em média, de 4% a 6% do peso em uma semana", diz Tadeu Viscardi, também dono do spa.

Os adeptos do higienismo priorizam a ingestão de alimentos crus; não consomem os que produzem toxinas, como carne vermelha e leite de vaca; observam a combinação dos alimentos e diminuem gradativamente a quantidade e a variedade do que ingerem. Eles ainda respeitam os ciclos do processo digestivo: ingestão de alimentos das 12h às 20h, assimilação das 20h às 4h (horário de jejum) e eliminação das 4h às 12h (apenas frutas são permitidas na primeira refeição do dia). No spa, essas regras são flexíveis.

O Maria Bonita também usa terapias alternativas para melhorar a qualidade de vida do spasiano.

O hóspede conta com a infra-estrutura do resort Costa Brasilis, empreendimento do Grupo Samadhi Hotels localizado a 26 km do aeroporto de Porto Seguro.

Quadras de vôlei de praia e de tênis, saunas e também sala de ginástica com vista para o mar estão à disposição dos hóspedes. Para manter o bronzeado em dia, pode-se escolher entre a praia, praticamente exclusiva, ou os 1.000 m2 das piscinas que rodeiam o restaurante, que, para quem não está em tratamento no spa, tem como ponto alto do cardápio peixes e frutos do mar. (RI)

Renata Ietto viajou a convite do spa Maria Bonita - Costa Brasilis.

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