15/12/2003 - 04h10

Spa libera sanduíche extra para famintos

da enviada especial da Folha de S.Paulo a Itatiba (SP)

Ponto de encontro de celebridades, o Sete Voltas Hotel, em Itatiba (SP), deixa também o hóspede menos famoso à vontade.

Mesmo acompanhada dos filhos Maria Clara, um ano, e João Pedro, um mês, a spasiana Luciana Capobianco, 38, diz ter circulado pelo local sem se constranger.

"Criança combina com cachorro, e acho que os frequentadores do Sete Voltas estão acostumados a esse estilo", comenta, referindo-se ao fato de o hotel hospedar os cães de seus clientes. Porém ele só recebe crianças de até um ano acompanhadas de babás e pessoas com mais de 12 anos.

Luciana passou cinco dias no spa para recuperar o peso anterior à gravidez de João Pedro. Mesmo sem o hotel oferecer atividades infantis, sua filha se divertia na piscina aquecida com a mãe no fim de cada dia e com os inúmeros animais, como cavalos e aves coloridas, inclusive as pertencentes ao criadouro conservacionista registrado no Ibama.

As aves combinam com o estilo rústico de um sítio cuja academia, totalmente aberta dos lados, parece interagir com a natureza.

O clima despojado também está na falta do policiamento existente em alguns spas, pois as pessoas em tratamento podem comer um sanduíche extra no bar se desejarem, mas o pagam à parte. Só não há bebida alcoólica.

"Você é responsável por você mesmo e não precisa ser vigiado", comenta a proprietária, Myrian Abicair, alegando que o spasiano vai conviver com pessoas fora de dieta ao regressar ao convívio social e precisa lidar com isso.

Com cardápio básico francês, o spa oferece um menu japonês como alternativa. O agradável sabor de pratos como shitake à provençal e lasanha de palmito com peito de peru faz o cliente esquecer que se trata de comida de regime.

E mesmo quem não adere às dietas menos calóricas (a menor consta de 300 calorias por dia) pode emagrecer, caso do jurista José Alexandre Tavares Guerreiro, 58, que se instalou no Sete Voltas por dois meses enquanto seu apartamento é reformado em São Paulo e consome 1.200 calorias por dia. "Em um mês, emagreci 8 kg", conta, acrescentando que, entre os exercícios físicos, só participa das caminhadas matinais.

Professor universitário, ele vai a São Paulo toda semana e lá já sente diferença nas refeições. "Ontem comi um pouco a mais e me senti desconfortável." Ele também está desacostumado com a movimentação da cidade. "Quando chego à marginal, já começo a ficar estressado."

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