Fábrica de charutos e sorveteria estatal são atrações essenciais de Havana

Entre os inevitáveis mojitos e a inescapável salsa de Havana, que rolam na cidade dia e noite, é preciso arrumar um tempinho para algumas atrações que não podem faltar na visita à capital cubana.

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Guia apresenta os ícones arquitetônicos de Havana

O "Guia Wallpaper Havana", da Publifolha, traz estes programas essenciais na seção 24 Horas, para quem tem pouco tempo para aproveitar a cidade. O guia é parte de uma série em que todas as atrações priorizam a arquitetura e o design locais e são selecionadas para quem aprecia o estilo e valoriza os aspectos estéticos dos lugares para onde viaja. Conheça o guia.

Para começar o dia, o Wallpaper Havana indica o café-da-manhã na cobertura do Hotel Sevilla, seguido por uma visita à Real Fábrica de Tabacos Partagás e um sorvete na Coppelia. Além destas atrações, a visita à Havana fica completa com o Museo de La Revolución, um passeio pelo Muro das Bandeiras, no Malecón, e o jantar no Paladar La Guarida, restaurante que foi cenário do filme Morangos com Chocolate, de Tomás Gutiérrez Alea.

Veja no trecho abaixo:

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24 HORAS - O ESSENCIAL DE HAVANA EM APENAS UM DIA

8h30 - Cobertura do Hotel Sevilla

Tome café da manhã no restaurante do nono andar do Sevilla, um ótimo espaço com opções de bufê e de cardápio, como ovos com arroz, feijão e tostones(lascas de banana-da-terra fritas). O projeto deste hotel, de 1908, obra dos arquitetos Antonio e Rogelio Rodríguez, foi inspirado no Alhambra de Granada, e o lobby da virada do século 19 é um impressionanate tributo à arte mudéjar, com arcadas, colunas, mosaicos e azulejos, que se mantêm arejados e frescos graças aos ventiladores de teto, enquanto a eclética fachada é um misto de colunas clássicas e toques neomouriscos. Al Capone uma vez se hospedou aqui, mas atualmente os quartos e a piscina têm um aspecto um pouco cansado, e por isso é bom dormir em outro lugar.
Sofitel Sevilla Hotel, Calle Trocadero 55, tel. 860.8560, www.sofitel.com

11h30 - Real Fábrica de Tabacos Partagás

Mesmo que você não fume, os charutos perpassam todos os seus momentos de vigília em Cuba, e por isso você pode também querer ver como são feitos. A fachada da fábrica Partagás é um impressionante exemplo de arquitetura colonial industrial de mados do século 19. Hoje a fábrica produz 12 milhões de puros por ano, em sua maioria enrolados à mão, com cada trabalhador se especializando em determinada vitola(tamanho). Marcas como Montecristo, Cohiba e Romeo y Julieta complementam a linha da Partagás, que tem um sabor terroso, denso. Um lector ainda lê os jornais para os setecentos empregados, mas, infelizmente, os charutos não são mais enrolados nas coxas de virgens. Se esse era apenas um mito urbano, ou se a cidade simplesmente se deparou com a escassez de virgens, é algo ainda a ser desvendado.
Calle Industria 520, tel. 862.4604

13h - Museo de la Revolución

Você não consegue escapar da política neste país, por isso conheça o ponto de vista cubano dentro do Palácio Presidencial de 1920, projeto do belga Paul Belau e do cubano Carlos Maruri, uma enxurrada de alusões clássicas e toques de revival hispânico. Escadas de mármore levam ao Salón de los Espejos, com interiores da Tiffany, de Nova York. Entre as mostras há artefatos fascinantes, como a pequena roupa de astronauta Arnaldo Tamayo (o primeiro latino no espaço). O antigo chefe de segurança de Fidel, Fabián Escalante, afirma que houve 638 atentados contra a vida do líder cubano, e alguns planos cômicos da CIA são detalhados aqui, de charutos-bombas a graxa de sapatos com produtos químicos destinados a fazer cair sua barba, o que destruiria o poder de Fidel, como se fosse um sansão moderno.
Calle Refugio 1, tel. 861.3858

15h30 - Coppelia

O sorvete na Coppelia, administrada pelo Estado, é um dos poucos luxos pós-revolucionários. O pavilhão de concreto, com painéis, irregulares de vidro colorido, foi projetado por Mario Girona em 1966. Suas garras de aranhas se integram aos pátios externos, sombreados por bananeiras. Os cubanos fazem fila em volta do quarteirão, aguardando os sabores do dia, um episódio do teatro urbano que você não pode perder.
Calle 23 com L

17h30 - Muro de Banderas, Malecón

O entardecer promove uma grande migração da cidade para a orla. Junte-se à festa improvisada, mas primeiro testemunhe as relações cubano-americanas no que eles têm de mais tragicômico. Em janeiro de 2006, a missão diplomática americana montou em um telão LED nas janelas do quinto andar do prédio da embaixada, projeto da Harison & Abramovitz de 1953, para transmitir mensagens anti-Fidel, como esta: "Como é triste ver que todas as pessoas que saberiam conduzir o país estão dirigindo táxis". Um mês depois, Fidel fez a retaliação, erguendo uma floresta de 138 mastros de bandeiras no estacionamento para tampar a vista do telão. Este impasse arquitetônico é completado pelo pelo Protestódromo, um grande palco construído na altura da fileira Elián Gonzáles e usado para debates políticos, assim como para concertos de salsa (afinal, estamos em Cuba).

21h30 - Paladar La Guarida

A entrada do restaurante, uma escada de mármore curva com um discurso de Fidel e uma bandeira de Cuba pintada na parede de reboco descascado, é um dos locais mais fotografados de Havana, especialmente depois que La Guarida foi cenário do filme de Tomás Gutiérrez Alea, Morangos com Chocolate(1994). No segundo andar desta casa antiga - agora uma residência familiar compartilhada - fica o melhor paladar(restaurante particular) da ilha. Regale-se com o ceviche cubano, a lasanha de coelho ou atum com cana-de-açúcar e yuca a mojo(mandioca,a lho e cebola), num animado espaço de várias salas, cheio de curiosidades, artefatos religiosos, antiguidades e fotos de freqüentadores famosos, como Sean Penn e Benicio del Toro. Cozinha, serviço e administração excelente.
Concordia 418, tel. 863. 7351, www.laguarida.com

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"Guia Wallpaper Havana"
Autor: Wallpaper
Editora: Publifolha
Páginas: 128
Quanto: R$ 22,90
Onde comprar: nas principais livrarias, pelo telefone 0800-140090 ou pelo site da Publifolha