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20/11/2009 - 12h07

Reserve sua ceia de Réveillon em hotéis de SP e do Rio

da Folha de S.Paulo

Hotéis em São Paulo e no Rio de Janeiro organizam jantares para a noite da virada do ano; boa escolha para quem não vai sair dessas capitais.

Abaixo, uma seleção de ceias em hotéis de São Paulo e do Rio de Janeiro para o Réveillon.

SÃO PAULO

GOLDEN TULIP PAULISTA PLAZA
O All Seasons Restaurant by Christophe Besse inclui no menu saladas, como a de tabule de frutas secas com canela. Entre os pratos quentes, arroz com cogumelos. De sobremesa, salada de frutas e mil-folhas, entre outras opções. A ceia custa R$ 420 por pessoa; crianças de até seis anos não pagam, e de até 12 anos, pagam meia. Inclui água, refrigerante, suco, vinho e espumante francês, além de música ao vivo e fogos de artifício. Reservas: 0/xx/11/ 2627-1336; www.paulistaplaza.com.br.

GOLDEN TULIP PARK PLAZA
O Contemporâneo Restaurante faz uma ceia com couvert, entrada, prato principal e sobremesa por R$ 108 -o valor é para o casal e não inclui bebidas. Reservas: 0/xx/11/2627-6000; www.parkplaza.com.br.

UNIQUE
O casal paga R$ 2.865 pela hospedagem na noite da virada do ano, com direito à ceia. O jantar no restaurante Skye tem no cardápio pastel de caviar com raspas de limão como "amuse bouche". Entre os pratos quentes há sopa de lentilhas com brandade de bacalhau e lombo de cordeiro com cassoulet à provençal. Está inclusa no valor uma garrafa de champagne. Reservas: 0/ xx/11/ 3055-4710; www.unique.com.br.

CLARION JARDIM EUROPA
A ceia já está incluída no valor da diária (R$ 379). Será servida salada de folhas verdes com uvas italianas, lascas de presunto de Parma e molho de ervas ou salada de legumes grelhados com camarão empanado com amêndoas ao molho de aceto balsâmico como entrada. Entre as opções de prato principal haverá cordeiro assado com risoto de castanha-do-Pará e salmão grelhado ao molho de maracujá com risoto primavera e aspargos. As sobremesas serão panna cotta de limão com calda de frutas vermelhas e mil-folhas de chocolate com sorvete de creme. Crianças de até 12 anos não pagam, se acomodadas no mesmo quarto dos pais. Reservas: 0/xx/11/ 2197-7550; www.atlanticahotels.com.br.

INTERCONTINENTAL SP
O cardápio do restaurante Tarsila tem entre as opções salada de camarão com cogumelos e espuma de acerola, leitão assado ao molho de framboesa e gengibre e brandade de bacalhau com emulsão de azeite trufado. De sobremesa, chocolatine de capuccino e calda de café e frutas flambadas com sorvete de baunilha. A ceia (R$ 450) inclui bebidas não alcoólicas e espumante nacional. Reservas: 0/xx/11/ 3179-2555; www.restaurantetarsila.com.br.

RENAISSANCE
O Terraço Jardins oferece ceia com 19 opções de entrada, 11 pratos quentes -como bacalhau à portuguesa- e 11 sobremesas -como macarron de pistache. A festa é open bar, com DJ e café da manhã (R$ 580). Reservas: 0/xx/11/ 3069-2710; www.renaissance.com.br/saobr.

HAMPTON PARK
A ceia no HP Restaurante custa R$ 35. A entrada é um buquê de folhas com terrine de queijo com camarão ou uma salada caesar. As opções de prato principal incluem medalhão de filé recheado com frutas secas ao molho de vinho do Porto, arroz com legumes e batata rostie ou supremo de frango ao limone flambado com vodca, arroz com ervas e brócolis ao vapor. Entre as sobremesas, cheesecake de framboesa. A reserva deve ser feita com 24 horas de antecedência. Reservas: 0/ xx/11/2627-1810; www.hamptonpark.com.br.

SOFITEL IBIRAPUERA
A ceia, cujo tema é o Brasil e a França, tem o menu elaborado pelo chef francês Patrick Ferry (R$ 350). Como entrada haverá cascata de camarões, figos com musse de fígado de pato e chutney de pimentão. Entre os pratos quentes, opções como peito de pato com molho de tangerina. As sobremesas incluem torta de maçã com musse de caramelo. Inclui uma garrafa de Chandon Brut por casal, vinho branco e tinto, água, sucos e refrigerante. Haverá DJ e atividades para as crianças elaboradas pela equipe de monitores do hotel, além de cardápio infantil. Reservas: 0/xx/ 11/ 3201-0800; http://www.sofitel.com.br.

*

RIO DE JANEIRO

SOFITEL RIO DE JANEIRO
No restaurante Le Pré Catelan a ceia custa R$ 980 e inclui "amuses bouches" como musse de aspargos verde e lagosta. Os pratos principais incluem filé de peixe gratinado com limão, crepe de lagostins e molho de vôngole. Entre as sobremesas, doces preparados pelo chef pâtissier Dominique Guerin. Com bebidas alcoólicas. No restaurante Atlantis, a ceia (R$ 980) será um bufê com pratos das culinárias japonesa, francesa e marroquina, entre outras -com bebidas alcoólicas. No bar Horse's Neck, o cardápio inclui bufê de comidas frias e quentes, como copo de creme de abacate e salada de camarão, e sobremesas do chef Dominique Guerin. O sistema da ceia (R$ 580) é open bar. Reservas: 0/ xx/ 21/2525-1235; www.sofitel.com.br.

RIO OTHON PALACE
A ceia no restaurante Skylab (R$ 1.000) vai ser um bufê preparado pelo chefe Jean Yves Poirey e inclui bebidas alcoólicas. Crianças de até seis anos não pagam; de sete a 12 anos, pagam R$ 500. Reservas: 0800-7250505; www.othon.com.br.

JW MARRIOTT HOTEL RIO DE JANEIRO
A festa no Mirante Copacabana (R$ 1.100) e no Complexo Terrâneo (R$ 790) inclui lasagnette de robalo com cavaquinha e molho de camarão, entre outros pratos - open bar. Reservas: 0/xx/21/ 2545-6553; www.marriott.com.br/riomc.

 

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