Videocast
13/02/2008 - 09h51

Saquês feitos com ouro valorizam a bebida e não alteram o sabor

da Folha Online

Tradicional bebida japonesa, o saquê, dos comuns aos mais sofisticados, vem conquistando o paladar do brasileiro. Alguns têm até ouro em seu conteúdo, mas que não muda o sabor e valoriza ainda mais a bebida.

Neste videocast, o especialista em saquês Alexandre Tatsuya Iida fala sobre os diversos tipos do drink japonês, além da sua origem. Segundo ele, o termo saquê é destinado à bebida fermentada. Já os destilados são conhecidos no Japão como shochu e podem ter como base outros ingredientes. O shochu de batata doce é um dos preferidos do público masculino no Japão.

O videocast é mais um produto gratuito que a Folha Online oferece para seus leitores. O programa é apresentado por Vivian Retz.

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