Cafeteria homenageia Pelé; veja como preparar o "1958"

A cafeteria Pelé Arena Café & Futebol, localizada no centro da capital paulista, recebe seus clientes em um ambiente todo decorado com temas de Copa do Mundo. Os garçons vestem camisas que lembram os uniformes dos times, as mesas reproduzem as marcações dos campos de futebol e, até mesmo, o cardápio é inspirado no esporte.

Neste videocast a barista Fernanda Montanheri mostra como é feita a bebida "1958", a mais pedida pelos fãs de Pelé.

A opção "1958" do menu é uma bebida que tem entre seus ingredienteschocolate quente, creme de avelã e café italiano, com um leve toque de canela. O preço é R$ 5,50.

O local é inspirado na carreira do atleta de maior reconhecimento mundial, com fotos de diversas fases de sua trajetória nos gramados, em uma atmosfera descontraída com bebidas especiais, pratos rápidos e sanduíches. Os clientes também podem conectar-se à internet por uma rede wireless. Um telão com exibição de canais esportivos, também compõe o ambiente da cafeteria.

"1958"

Ingredientes:
- 30 ml de café expresso
- 50 ml de base de chocolate (1 lata de leite condensado;1 lata de leite e 6 colheres (sopa) de chocolate em pó)
- creme de avelã para decoração

Modo de preparo

Primeiro vaporiza, depois retira da máquina o café expresso. Em seguida coloca na borda de uma xícara o creme de avelã. Por último acrescenta a base de chocolate, que é a mistura de leite condensado, leite e chocolate em pó.

Serviço:
"Pelé Arena Café & Futebol"
Onde: r. Quinze de Novembro, 194, centro, São Paulo, tel.: 0/XX/3101-9096
Quando: domingo: não abre; segunda a sexta: 7h às 20h; quinta: 7h às 20h; sábado: 10h às 16h.