Petiscos do Mercado Municipal não saem da moda; veja
da Folha Online
Após quatro séculos de existência, a cidade de São Paulo tem clássicos que não saem de moda. Os famosos petiscos do Mercado Municipal estão entre os símbolos gastronômicos da capital paulista.
A repórter Marina Fuentes foi até o local para experimentar algumas dessas guloseimas. Veja, no quadro Boa Vida, desta semana, quais são as novidades de cardápio no Mercado Municipal.
Assista aos outros vídeos com a participação da jornalista.
O sanduíche de mortadela já é bem conhecido dos paulistanos. Bem recheado, ele atrai muito consumidores. No Hocca Bar, por exemplo, o chef de cozinha do lugar Horácio Ferreira Gabriel afirma que saem por dia cerca de 400 lanches só com esse recheio.
Além desse prato, Gabriel diz que o pastel de bacalhau é outra opção bastante pedida pelos fregueses.
Entretanto, a novidade do chef é o pastel de camarão. Segundo a repórter, o pastel "não chega a ser grande, mas, pelo menos, tem bastante recheio e é bem gostoso".
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