São Paulo, quinta-feira, 23 de junho de 1994
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Restaurante em Pinheiros oferece 4 tipos de paella

Casa serve palmito no forno e peixes com tempero espanhol
A Vila Madalena ganhou um novo espaço para a cozinha espanhola. O restaurante Barcelona abriu na semana passada na Mourato Coelho e oferece várias opções de paella, sempre para duas pessoas.
São quatro tipos: a marinheira, a campestre, a valenciana e a de lagosta. Os preços variam de 26,5 a 29 URVs.
Para quem gosta de peixe, o badejo na telha sai por CR$ 40.000,00 e também dá para duas pessoas.
A opção vegetariana é o palmito natural, de 40 cm, feito no forno com temperos especiais (CR$ 30.000,00).
O proprietário Maurício Giudice e seu sócio espanhol Gutierrez "Pepe", garantem que nada é pré-cozido e toda a comida é picada e feita na hora, para ressaltar o sabor. Além disso, a muitos dos produtos são importados, como as lulas, alguns peixes e o açafrão.
A casa serve petiscos no bar, como batatas catalanas (com tempero espanhol) e lulas romanas.
Entre as bebidas importadas, a taça do sherry La Ina sai por 4 URVs e o vinho tinto Arienzo de Rioja por 23 URVs a garrafa.

Barcelona - rua Mourato Coelho, 981. Telefone 210-1195. Aberto diariamente das 12h às 15h (almoço) e das 18h às 24h (jantar).

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