São Paulo, quinta-feira, 21 de julho de 1994
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USP produz saliva artificial

LUIZ MALAVOLTA
DA AGÊNCIA FOLHA, EM BAURU

Uma saliva artificial produzida em laboratório é uma alternativa de solução para o mau hálito.
A substância é resultado de dois anos de pesquisas da professora Olinda Tarzia, do Departamento de Bioquímica da USP em Bauru.
Segundo Tarzia, o mau hálito é causada por um processo conhecido cientificamente por "halitose".
"Isso é resultado da baixa produção de saliva pelas pessoas", afirmou a pesquisadora. A disfunção chama-se xerostomia.
Entre as causas da xerostomia está o estresse, segundo os estudos feitos em Bauru.
"A falta de saliva impede a limpeza da cavidade bucal e a remoção de microorganismos, que provocam o odor", disse Tarzia.
Ela afirmou que conseguiu a saliva artificial ao sintetizar em laboratório a substância "mucina".
A "mucina", componente da saliva humana, é uma espécie de lubrificante.
Tarzia alega que a aplicação da saliva artificial, com spray, pode eliminar o mau hálito.
A pesquisadora disse que conseguiu adicionar à saliva artificial o sabor menta, que garante um odor ainda mais agradável.
Tarzia diz que alguns laboratórios manifestaram interesse em produzir a saliva artificial em escala industrial, mas por enquanto o produto ainda não foi comercializado pela pesquisadora.
(LM)

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