São Paulo, sábado, 23 de dezembro de 1995 |
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Champanhe importado vira brinde 'pop' à 96
SUZANA CAMARÁ
Depois que movimentou em 94 aproximadamente US$ 30 milhões, com um volume de 50 mil caixas de seis unidades vendidas, o dobro do consumo de 93, o mercado de champanhe importado no país se assanhou. E dado a esse crescimento, as melhores marcas de champanhe mundialmente conhecidas já estão espalhadas pelo Brasil, principalmente no Estado de São Paulo -responsável por 53% do consumo da bebida no país. Se são das champanhes francesas que os brasileiros gostam mais, já que esse é o país de origem de 60% do total importado pelo país, os italianos não têm do que reclamar. É de lá que vem 30% das importações nacionais. "Apesar da preferência ainda ser pelas francesas, as garrafas de champanhe italiana, por serem mais baratas, estão tendo uma venda excelente" afirma Nelson Aparecido Dores, 37, um dos donos do Empório Lyon. Mas, segundo ele, não é à toa que todos os entendidos preferem o champanhe francês. "Embora seja mais seco, o champanhe francês tem uma qualidade muito superior". Dores ensina que o método francês de fabricação de champanhe é quase artesanal. E que a maioria das grandes casas produtoras de lá ainda possui funcionários cuja única função é virar manualmente cada garrafa produzida, até que as mesmas estejam aptas a cair no gosto do consumidor exigente. Um luxo. ONDE ENCONTRAR CASA DO VINHO - shopping Ibirapuera, loja 7, tel. 241-9579. CASA RICARDO - r. Paula Souza, 364, Centro, tel. 227-0400. CONFRARIA DOS QUEIJOS E VINHOS - av. Dr. Arnaldo, 1.318, Sumaré, zona oeste, tel. 873-6719. EMPÓRIO CHIAPPETTA - shopping Eldorado, loja 409, tel. 814-7043. EMPÓRIO LYON - r. Pedroso Alvarenga, 746, Itaim Bibi, zona oeste, tel. 280-6388. EMPÓRIO SANTA MARIA - av. Cidade Jardim, 790, Jardins, tel. 816-4344. HEDIARD - al. Lorena, 1.641, Jardins, tel. 64-7400. MISCELLANIA - r. Guararapes, 201, Brooklin, zona sul, tel. 241-8817. Texto Anterior: Igreja Católica distribui prêmios para ampliar potência da Rede Vida Índice |
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