São Paulo, domingo, 15 de setembro de 1996
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Carrinhos exigem baixo investimento

PRISCILA LAMBERT
DA REPORTAGEM LOCAL

Os tradicionais carrinhos de rua estão em baixa. A moda que anda por aí são os carrinhos de suco de laranja, refrigerantes, chopes e pizzas -alguns imitando até a forma do produto.
O investimento para quem quer entrar nesse setor, que promete crescer no verão, é baixo: os carrinhos custam de R$ 190 a R$ 3.000.
Segundo Rubens Romero, 50, consultor do Sebrae-SP (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo), há espaço só para produtos diferenciados.
Mas é preciso tomar cuidado. O comerciante deve ter licença da prefeitura para praticar a atividade e respeitar as normas de controle sanitário e de saúde pública.
Para Romero, "trabalhar na rua é perigoso. É interessante levar o carrinho para um local fechado".
Essa foi a idéia de Reinaldo da Silva Antônio, que pretende criar carrinhos de acarajé. Antônio produz a farinha para o produto e está desenvolvendo uma parceria com uma fábrica para criar carrinhos de acarajé com sua marca, a Oyá.
"Pretendo vender mais de cem carrinhos, que deverão ficar em pontos fixos", diz. Um carrinho Oyá custará R$ 3.000, fora gastos com a matéria-prima.
Outro lançamento no mercado é a Pizza Pino Express, carrinho fabricado pela Bom Sucesso.
O equipamento é feito em alumínio e tem forno de tijolo refratário e giratório para oito minipizzas. Custa R$ 1.800. Já foram vendidas, desde agosto, 22 unidades. A empresa dá a receita e indica fornecedores.
A Chopp Delivery abriu uma franquia de carrinhos de chope. Um dos sócios, Yamandu Rodriguez Villalba, 53, foi quem criou os carrinhos, que tem capacidade para barris de 30 ou 50 litros.
A empresa tem parceria com a Kaiser, que fornece a bebida.
A Chopp Delivery cobra R$ 13.500 por seis carrinhos -quantidade mínima- e uma carreta.
A Carmona faz carrinho de chope, com capacidade para um barril de até 30 litros. A unidade custa R$ 2.900.

LEIA MAIS sobre carrinhos nas páginas 9-2 e 9-XX

Onde encontrar - Oyá: (011) 229-1860; Pizza Pino Express: (011) 5585-2334; Zumex: (011) 941-2999; Citrocar: (019) 441-1000; Suco Express: (011) 230-7377; Chopp Delivery: (011) 524-5857; Carmona: (011) 273-0919.

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