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Comida
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De R$ 75 a R$ 350

1 CORTE ALLA FLORA VERONE IGT 2005
Tinto estruturado, com notas de baunilha e especiarias
DE R$ 148,80
POR R$ 74,40
ONDE Ana Import tel. 0/xx/11/3951-4333
ORIGEM Toscana, Itália
POR QUE VALE é um supertoscano com tipicidade
VAI BEM COM carne bovina ou de caça, grelhada ou assada

2 DOMAINE OLIVIER GUYOT - BOURGOGNE PINOT NOIR 2007
Leve e fresco, com sugestões de frutas vermelhas
DE R$ 140
POR R$ 79,90
ONDE World Wine tel. 0/xx/11/3383-7477
ORIGEM Borgonha, França
POR QUE VALE um pinot noir de entrada, mas de ótima qualidade
VAI BEM COM frios, entradas, patês, carnes vermelha e branca grelhadas

3 J. L. WOLF PECHSTEIN RIESLING SPÄTLESE 2006
Branco levemente adocicado, com boa estrutura e persistência
DE R$ 118
POR R$ 82,60
ONDE Expand tel. 0/xx/11/3017-3000
ORIGEM Pfalz, Alemanha
POR QUE VALE região de ótimos rieslings adocicados, que amadurecem bem
VAI BEM COM queijos fortes, como roquefort, gorgonzola e de cabra; comida chinesa, porco e pato com molho de frutas, e peixe defumado

4 T-OINOS ASYRTICO 2008
Um branco aromático e untuoso, com notas de frutas brancas e mineral
DE R$ 295
POR R$ 99,90
ONDE World Wine tel. 0/xx/11/3383-7477
ORIGEM Tinos, Grécia
POR QUE VALE a assyrtiko é uma uva grega que vale a pena ser descoberta
VAI BEM COM entradas e peixes

5 CHAMPANHE MAXIME BLIN CARTE BLANCHE BRUT
Ótima textura e bom corpo
DE R$ 158
POR R$ 110,60
ONDE Vinea tel. 0/xx/11/3059-5200
ORIGEM Champanhe, França
POR QUE VALE champanhe de alta qualidade, de um pequeno produtor de Trigny
VAI BEM COM canapés, salmão (grelhado ou defumado) e camarões

6 QUINTA DE LA QUIETUD 2003
Tinto complexo à base de tempranillo
DE R$ 160
POR R$ 112
ONDE Casa do Porto tel. 0/xx/11/ 3061-3003
ORIGEM Toro, Espanha
POR QUE VALE um bom produtor, de uma das regiões em destaque na Espanha. É um rótulo de guarda,
VAI BEM COM carneiro assado, carnes de caça e outros pratos rico

7 LAFKEN GARAGE WINE 2007
Complexo e denso, com 18 meses em carvalho francês
DE R$ 240
POR R$ 144
ONDE Viníssimo tel. 0/xx/11/4195-5554
ORIGEM Vale de Maipo, Chile
POR QUE VALE tinto de grande categoria, de uvas orgânicas. Dá para guardar até 2016
VAI BEM COM pratos de carne, cordeiro, risoto de funghi e aves com molhos consistentes

8 CLOS MATHIS, RIESLING 2006
Branco seco, de paladar sedoso
DE R$ 243
POR R$ 145,80
ONDE Zahil tel. 0/xx/11/3071-2900
ORIGEM Alsácia, França
POR QUE VALE riesling biodinâmico de uma das melhores regiões do mundo
VAI BEM COM aves, frutos do mar e sushi

9 CHAMPANHE DELAMOTTE BLANC DE BLANCS BRUT
Revela aroma de flores, frutas cítricas e biscoito. Toque mineral
DE R$ 258
POR R$ 149,90
ONDE World Wine tel. 0xx/11/3383-7477
ORIGEM Champanhe, França
POR QUE VALE champanhe 100% chardonnay, de uvas colhidas num dos mais nobres grand crus da região
VAI BEM COM peixes, camarão, ostras e aves

10 CASA DE SANTA EUFÉMIA PORTO VINTAGE 2003
Um Porto austero, concentrado e com tipicidade
DE R$ 302
POR R$ 149,90
ONDE World Wine tel. 0xx/11/3383-7477
ORIGEM Douro, Portugal
POR QUE VALE tem um preço excelente para um Vintage, o mais cobiçado entre os vinhos do Porto
VAI BEM COM sobremesas à base de chocolate e queijos fortes

11 EL ALBAR EXCELENCIA 2005
Tinto encorpado
DE R$ 276
POR R$ 179,40
ONDE Zahil 0/xx/11/3071-2900
ORIGEM Castilla y Léon, Espanha
POR QUE VALE rótulo espanhol de grande prestígio. Produção limitada a 10 mil garrafas
VAI BEM COM pratos ricos de carne e risoto de funghi porcini

12 SILVIO NARDI BRUNELLO DI MONTALCINO MANACHIARA 2001
Maduro, carnudo e estruturado
DE R$ 496
POR R$ 347,20
ONDE Ana Import tel. 0/xx/11/3951-4333
ORIGEM Toscana, Itália
POR QUE VALE somente 10 mil garrafas foram elaboradas
VAI BEM COM pernil de cordeiro

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