DA FOLHA RIBEIRÃO, EM UBERABA

O Ministério Público de Minas notificou ontem pelo correio as empresas Calu, Centenário e Parmalat a apresentarem defesa em dez dias sobre os problemas detectados em lotes específicos de leite longa vida.
Laudo sobre amostras coletadas em agosto nos supermercados de Uberaba concluiu que os produtos estavam impróprios para o consumo. Na semana passada, a Anvisa interditou os lotes.
"Após recebermos a defesa verificaremos se as empresas serão ou não multadas. Caso ocorra, a multa será aplicada conforme o faturamento da empresa", disse o promotor João Vicente Davina.
Com base nos laudos, Ministério Público e Polícia Federal deflagraram na semana passada a Operação Ouro Branco contra adulteração de leite longa vida integral.
A Parmalat informou ontem que só se pronunciará após receber a notificação, o que não havia ocorrido.
A Copervale, que produz o leite Centenário e é acusada de adulteração, disse que está fazendo uma apuração própria da fraude na empresa. A Calu afirmou, em entrevista anterior, que mandou analisar seu leite.


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