Raio-X / Alex Atala

ORIGEM
Nasceu em 1968, em S. Paulo, e criou-se em São Bernardo

FORMAÇÃO
Foi punk, DJ e pintou paredes na Europa antes de estudar culinária na Bélgica

CARREIRA
De volta ao Brasil, em 1994, trabalhou em restaurantes como o Filomena, o 72 e o Sushi Pasta, antes de abrir o D.O.M., em 1999

PRÊMIOS
Em 2011, o D.O.M. subiu posições no ranking dos melhores restaurantes do mundo e foi eleito o 7º melhor