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Alimentação

Governo lança selo e cartilha contra obesidade para escolas particulares

DE BRASÍLIA - O Ministério da Saúde lançou ontem um selo para indicar aos pais de alunos de escolas particulares quais são as instituições preocupadas com o controle da obesidade.

Embora não seja preciso proibir nenhum item vendido nas cantinas, as escolas que revisarem o cardápio, oferecerem opções saudáveis e instruírem as crianças sobre a alimentação equilibrada receberão o selo. A mudança de comportamento nas escolas será orientada por uma cartilha, lançada ontem pelo ministro Alexandre Padilha.

Dados do governo mostram que 30% das crianças de 5 a 9 anos estão acima do peso. Entre adolescentes, o índice é de 21%. Fiscalização e contato com as escolas serão feitos pela Federação Nacional das Escolas Particulares, parceira do governo na implementação da cartilha.

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