SÉRGIO RANGEL
DA SUCURSAL DO RIO

Mentor da política econômica nos últimos quatro anos da era FHC, o ex-presidente do Banco Central Armínio Fraga, 47, está agora do outro lado do balcão. Depois de fazer fama internacional no mercado financeiro, ele decidiu virar comerciante. Há cerca de dois meses, Fraga abriu uma cafeteria sofisticada no escondido prédio da sede do Centro de Comércio de Café, número 191 da rua da Quitanda, no centro do Rio.
""Estou sentindo uma sensação gostosa de estar fora dos gabinetes, embora não venha aqui todo dia", disse Fraga, no final da tarde de sexta-feira, na loja.
Localizado num trecho decadente da tradicional rua carioca, vizinho de botecos e de um fliperama, o Rubro Café é o projeto piloto de uma rede de franquias da marca.
""Estamos pensado em expandir no Rio. Além disso, já temos contatos em São Paulo. Atualmente, nossa intenção é consolidar o funcionamento do dia-a-dia para crescer com segurança. Não temos nenhuma pretensão, tampouco limite", disse Fraga, que montou a empresa em sociedade com o amigo Oswaldo Aranha Netto, um especialista em café e ex-diretor de várias empresas do setor.
""A presença dele me dá tranqüilidade e faz com que a coisa cresça da maneira certa", disse o ex-presidente do BC, que é o capitalista do negócio, mas não revela o valor investido no Rubro Café.
Apesar de escondida, a cafeteria reúne, em suas sete mesas, dezenas de executivos do centro financeiro da cidade durante o almoço. Com diversos tipos de café, alguns com álcool, a casa também oferece sanduíches e saladas. Os doces feitos pelo patisserie Zelmar Ricceto também são uma das atrações da loja.
""No Brasil, nunca tinha tomado um café como esse. A bebida daqui é de fazer inveja para qualquer grande café de Paris"", disse Adelmar Bragança, 43.
Além do projeto da rede de cafeterias, a dupla está negociando o produto no varejo.
"Nosso diferencial é que selecionamos os melhores grãos, torramos e servimos o café com uma grande qualidade", disse Netto, que traz os grãos de uma empresa de sua família, em Minas Gerais.
Apesar do curto período na nova função, Fraga diz achar difícil a vida de comerciante.
""Agora, estou sentido o que ouvia de amigos e conhecidos. Toda a questão previdenciária, tributária e burocrática do Brasil precisa melhorar. Hoje, as coisas incentivam a informalidade. Empresas como a nossa, que faz tudo certinho, enfrenta uma concorrência difícil. O país precisa de uma reforma que simplifique os custos e a tributação em geral", disse Fraga.
O ex-presidente do BC não esconde que a cadeia Starbucks é sua referência. A empresa tem milhares de lojas de café pelo mundo.
""Seria altamente pretensioso da nossa parte associar na mesma frase Starbucks e nós. Queremos aprender com a história deles e fazer algumas adaptações", disse Fraga, que passa o dia na Gávea Investimentos, empresa de consultoria que abriu na zona sul do Rio no ano passado. Ele também faz parte do conselho de administração do Unibanco e da Bunge Brasil.


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