São Paulo, sexta-feira, 28 de novembro de 2003


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AGROPECUÁRIA

Menor safra do milho elevou preço do grão e teria sido uma das causas para a redução na quantidade da ave

Criação bovina supera a de galinhas no país

FABIANA CIMIERI
DA SUCURSAL DO RIO

O crescimento inédito da produção de soja em relação ao milho fez, indiretamente, a criação de bovinos no país superar a de galinhas em 2002. A queda de 14% na produção do grão causou problemas de abastecimento e provocou aumento do preço, reduzindo a produtividade da avicultura e da suinocultura, que utilizam o milho como ração.
O número dos demais galináceos (galos, frangas, frangos e pintos) ainda representa, porém, a maior criação do país. Em relação à galinha, a diferença é que ela é criada para a produção de ovos e para a reprodução, e os demais galináceos são para o corte.
O chefe da Coordenação de Agropecuária do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), Carlos Alberto Lauria, confirmou o fenômeno na divulgação das pesquisas de produção agrícola, pecuária e florestal de 2002, divididas por municípios.
Segundo o técnico, 2002 foi um ano atípico por causa de problemas climáticos que interferiram na segunda safra do milho. "O plantio atrasou por causa do atraso na colheita da soja, e o milho não suporta bem o calor."
Segundo a pesquisa de Produção Pecuária Municipal de 2002, o rebanho bovino passou a ser o segundo maior do país. Em relação a 2001, o número de bois cresceu 5,1%, de 176 milhões em 2001 para 185 milhões em 2002. No mesmo período, o número de galinhas diminuiu 5,2% -de 190 milhões para 180 milhões. Os galináceos continuam sendo a maior criação do país: 728 milhões.
O Ministério do Desenvolvimento diz que, no período, houve alta de 17,9% nas exportações de carne bovina, que passaram de 501 mil toneladas para 591 mil.
Na suinocultura, houve queda de 1,8% no número de porcos, que passaram de 33 milhões em 2001 para 32 milhões em 2002.
Desde o fim da década de 80, há um movimento de crescimento da produção de bovinos para as regiões Centro-Oeste e Norte. Os principais rebanhos estão em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Goiás.
A criação de galináceos está concentrada nas regiões Sul, Sudeste e Nordeste, que, juntas, têm 88,6% dos rebanhos no país.

Agricultura
A Pesquisa Agrícola Municipal mostrou que, enquanto a produção de milho caiu 14%, a de soja teve um crescimento de 11,2% -ao passar de 37,9 milhões de toneladas em 2001 para 42,1 milhões de toneladas em 2002.
Para Lauria, que coordenou a pesquisa, pode-se dizer que há uma tendência de que a soja supere o milho, embora no ano passado a ultrapassagem tenha se dado por razões climáticas.
Segundo ele, muitos agricultores estão trocando o plantio de milho pelo de soja por causa da maior lucratividade desse grão no mercado externo.
Neste ano, o país produziu 51,6 milhões de toneladas de soja e 47,5 milhões de toneladas de milho -42,2% e 38,9% da safra agrícola nacional, respectivamente.


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