São Paulo, terça-feira, 04 de janeiro de 2011
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O QUE EU PONHO NO MEU CARRINHO

Amanda Lopes, chef pâtissière do Le Marais Bistrot

1 - Chocolate Valrhona Equatoriale ao leite, 33%. Um pecado que me permito

2 - Tomate cereja orgânico. Nunca falta nas minhas saladas

3 - Arroz 7 grãos da Mãe Terra. Para acompanhar grelhados

4 - Schweppes citrus. Boa opção para os dias quentes

5 - Frutas vermelhas. Para fazer sucos e caipirinhas

6 - Castanha-de-caju . Ótima como aperitivo ou triturada para incrementar sorvetes

7 - Cream cheese. Indispensável no meu café da manhã

8 - Doce de leite La Salamandra. Para comer puro, de colherada

9 - Alho. Gosto de cozinhar os dentes inteiros

10 - Suco de tomate. Bom para molhos ou gaspacho


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