São Paulo, quinta-feira, 09 de novembro de 2006

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice Dia-a-dia - Compare Feijão preto 117 calorias* Entre os três tipos, apresenta maior quantidade de proteína, maior valor energético e é o mais rico em fibras alimentares. Tem boas quantidades de ferro e outros minerais. Feijão carioca 78 calorias* É o que tem menos fibras, mas é o segundo em quantidade de proteínas, que são ingeridas com a ajuda do amido presente no acompanhamento habitual do feijão no Brasil: o arroz. Feijão mulatinho 122 calorias* Maior fonte de energia dos três, o feijão do tipo mulatinho é o que apresenta as menores quantidades de proteínas e o segundo em fibras alimentares. Fonte: Tabela de Composição de Alimentos da USP * por 100 g do produto Texto Anterior: Nutrição: Hormônios da polêmica Próximo Texto: Na prateleira: Alimento para diabéticos está à venda nas farmácias Índice

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