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DESEMPENHO
a raspadinha do atleta
Refresco é novo ovo de Colombo para evitar superaquecimento do corpo e
melhorar desempenho no esporte
IARA BIDERMAN
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA
A raspadinha, refresco
colorido que já foi a
alegria das crianças
na praia, ganha novo
status: bebida para esportistas.
O novo uso foi sugerido depois de uma pesquisa feita por
Paul Laursen, professor e fisiologista da New Zealand Academy of Sport Paul Laursen.
Laursen, que é triatleta, estuda formas de diminuir a temperatura central do corpo.
"Como o superaquecimento
leva à fadiga, o pré-resfriamento [corporal] aumenta o desempenho, diminuindo a temperatura central antes do exercício.
Isso faz com que se demore
mais para atingir a temperatura central crítica, cerca de 40º
C", ele explicou à Folha.
Se o exercício é intenso ou
prolongado, ou o tempo está
muito quente, parte da energia
é gasta para dissipar o calor do
corpo. "A ideia da raspadinha é
combater a produção de calor.
Teoricamente, pode melhorar
o desempenho", diz Turíbio
Leite, professor de medicina do
esporte da Unifesp.
Atletas de elite, como Laursen, têm alguns artifícios para
promover o pré-resfriamento
antes de competições, como
mergulhar em uma banheira
de gelo ou usar coletes gelados
durante a prova.
Nada muito prático. Em busca de uma solução mais caseira,
o professor partiu de resultados de estudos feitos com animais, sobre métodos de pré-resfriamento do corpo antes de
cirurgias, para pesquisar o efeito do refresco no esporte.
A pesquisa de Laursen foi feita com atletas amadores. Antes
de correr na esteira em uma sala quente, um grupo tomou
água gelada com xarope e outro, gelo moído com xarope.
Enquanto o primeiro grupo
conseguiu correr cerca de 40
minutos antes de chegar à fadiga, a turma da raspadinha correu, em média, 50.
"Não é tão eficaz quanto entrar em uma banheira de gelo,
mas provavelmente traz melhores resultados do que os coletes gelados", afirma Laursen.
O efeito não dura o suficiente
para quem vai correr uma maratona, mas não deixa de ser
útil para adiar o aquecimento
do corpo nos primeiros 50 minutos da competição.
Para corridas curtas, jogos de
futebol ou de tênis, por exemplo, parece uma boa ideia. "Artifícios para pré-resfriamento
do corpo são mais usados por
profissionais, mas a raspadinha
pode ser tomada por qualquer
pessoa 30 minutos antes de se
exercitar", diz Laursen.
Turíbio Leite lembra que o
refresco não substitui outros
alimentos. "O uso é pontual. A
raspadinha pode ser tomada
por quem vai fazer exercícios
intensos por tempo prolongado, em dias muito quentes, ou
por pessoas que sentem muito
o impacto do calor", diz.
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